【台東美食】七里香水煎包：比拳頭大的水煎包3529-隨意窩…－畢其功於一役

台東市正氣路385巷7號。(08)933-4615。

（正氣路與南京路交叉口附近）

※ 15:30~01:00

※ 滷味17:00後供應

比拳頭大的水煎包看過沒有？小鳥胃吃一顆就飽啦！這是台東市區內「七里香水煎包／滷味」的超大顆水煎包。

(有點不好找的店面)

本貓身為一位觀光客，到了台東，吃一些當地名店也是很合理的事。本貓喜歡老阿嬤還在賣的「榕樹下米苔目」，但排隊實在驚人。「藍蜻蜓炸雞」一樣大排長籠，但坦白說，本貓吃不出來好吃在那裡？大概是不合我的口味吧。海邊的「黃記蔥油餅」不錯吃。知名的「林家臭豆腐」本貓覺得還好，本貓比較愛「玉里橋頭臭豆腐」。「寶桑豆花」則是OK的甜品店。另外本貓要介紹一間頗有特色的「七里香水煎包／滷味」。

(招牌)

「七里香」的地址算正氣路的巷子，以前前面是個大水溝，後來水溝填起來變成南京路，店面前多了一片草地。所以店面看起來反而像是在南京路上而不是正氣路的巷子裡。

(下午剛營業，只賣水煎包)

「七里香」算是當地老店了，隨著店面前的更動，店內也做了一些調整，在門外搭起帳蓬，擺設幾張桌子當成座位。

(2018/8價目表)

店家賣水煎包和滷味，下午3點半開始營業，只供應水煎包，滷味要到下午5點才開始賣，一直營業到半夜1點，可以來吃宵夜。

(水煎包好大顆)

下午近4點晃到店裡，店家剛開門不久，滷味還沒出，就點顆水煎包吧！

(好大顆！)

「七里香」水煎包現做現煎，個頭不小，兩面都煎酥（一般小顆的只煎單面），還會淋上店家自製的甜辣醬。

(內餡)

內餡包了滿滿的高麗菜、豬肉末、冬粉等等，不必沾醬就有淡淡的清香，麵皮帶點軔度，並不會太厚。

數年前本貓去吃的時候，甜辣醬是自己加，這回是店家主動幫我加了。雖說水煎包很大顆看了很開心，但要怎麼吃？從何吃起？這倒是個問題。因為很大一顆，你的吃相一定不優雅，尤其店家已經淋上了甜辣醬，你很容易鼻頭、嘴角都沾到醬汁，準備紙巾是一定要的。本貓會建議跟老闆說內用時不要淋上醬汁，另外用個小碟子裝醬汁，夾水煎包去沾醬吃，比較不會「吃相難看」。

這甜辣醬很夠味，容易蓋掉內餡的味道，但整體來說算是OK、有特色的水煎包。這麼大一個，建議吃一顆就好啦！