畢其功於一役

【PANS GARDEN 夏姿林】

餐廳地址：台北市內湖康寧路3段75巷272號

餐廳電話：02-2634-9079

營業時間：週四～週日 18：30 ～ 22：00 (預約制)

消費方式：套餐/單點 約500元/每人！

隱形於東湖山上的餐廳，不是知門路的人，還真不知道這兒有一間餐廳呢！

許多居住在東湖內的人，還不知道這麼一間餐廳的存在唷，這麼神奇的餐廳，今天胖來試一試。

店家只有老闆與老闆娘兩位負責內外場以及一切事項，可見是相當忙碌的。

老闆是外國人，老闆娘會說中文，所以訂位/點餐，就算是胖這種聽某英文的也OK喲！

由於胖豬頭記錯時間，所以很早就抵達【夏姿林】附近，這區全是山坡住宅區，感覺都蠻高級的！

胖暖就在一旁的別人住家旁，從圍牆裡伸長出來的美麗花欉邊拍照。

當天的天氣也蠻讚的，淡淡藍色天空裡有朵朵棉花般的雲朵，呵呵～讚！！

半戶外的座位區，另一邊是山坡喲！！　晚上還有小燈光投射呢，很特別！！

桌上有這一個小小的桌燈，但不是點燈火，是點燈泡！！

餐廳內部門口！！

在門口的旁邊的一小區，是外國老闆烹煮的地盤。

餐廳內部只有少數的座位，大概就四桌吧！！位置數真的不太多，所以採預約制囉！

在一旁的燈飾，很美喲！！

調酒吧檯暫時改為沙拉吧的區域！！

排列滿滿的酒瓶與酒杯，以為這裡有賣調酒？？　本來有的，但人手不足，暫不提供！！

穿過室內座位，這區也是半戶外的座位，如果來這兒喝小酒應該是很舒服的。

但可惜暫時還不供小酒呀～～～

近拍桌上的燈光！

Menu，消費方式是主菜可單點，另加120即可享用沙拉吧！！

PS：不收服務費喲！！　但大多也是自助式的啦～～呵呵呵！

【沙拉吧．綜合沙拉】：酸酸甜甜的開胃～！

【沙拉吧．馬鈴薯沙拉】：濃郁鬆軟可口！！

【沙拉吧．蕃茄起士油醋沙拉】：QQ起士搭配飽水蕃茄，油醋提味好吃！

【沙拉吧．杏鮑菇冷盤】：杏鮑菇滑嫩可口，好好吃呀！

【沙拉吧．鮪魚生菜沙拉】：清脆沙拉加上鮮味，豐富滋味！

【沙拉吧．南瓜湯】：濃郁南瓜湯，有南瓜原味喲！

【沙拉吧．手工麵包】：咬勁十足，外酥內Q彈，沾著湯也好吃喲！

【沙拉吧．冷飲．紅茶/開水】：紅茶超級順口好喝的，不澀不酸，微甜滋味！

【沙拉吧．熱飲．熱茶/咖啡】：忙碌老闆娘完全沒有時間補充熱咖啡與熱水，所以胖們沒喝到！

【綜合德國香腸】：380+120 (沙拉吧)

每一種香腸都有不同的滋味，但一樣脆口，而且味道香濃不油膩，好吃喲！

【德國豬腳】：380

豬腳QQ彈彈，皮不會太過硬，肉質也還蠻多汁柔軟的，不錯喲！

【芥末籽奶油雞排】：380

胖胖覺得它的醬汁很棒，搭配烤到皮脆肉嫩的雞排，真是超級適合。

不甜膩的醬汁，雖然入口濃郁但卻很清爽的味道，很讚喲！

【白酒蒜香彩椒魚排】：360

魚排也是超級軟嫩，入口咬兩下就消化在嘴中，只留下一淡淡的魚鮮香氣。好吃！

【美國沙朗牛排10 oz】：480

阿胖有點被這牛排嚇到了，筋多油多，再加上不知是因為牛肉的熟度不對，還是肉質不對，

整個牛排都呈現咬不爛的狀況，胖們幾乎都沒有辦法入口，好慘～～～～

【沙拉吧．水果優格】：這是唯一拿到的一份甜點，酸甜優格搭配水果！！

食後感想，胖胖個人覺得【夏姿林】的沙拉吧表現比主餐出色～～

並也不是說主餐不好吃，不知是否因為胖期望太大，以致感覺雖然還不錯，但也沒有覺得特別好吃！

反而是沙拉吧，因為種類不少，而且搭配的都還不錯，感覺出色許多。

不過，雖然早就知道【夏姿林】的人手不足，所以會相當忙碌。

但由於當天客人真的不少，再加上老闆與老闆娘萬分忙碌，連沙拉吧都沒辦法補。

感覺整晚的用餐狀況，有些混亂，甚至有點要搶食物的感覺，這點胖胖不怎麼喜歡！

如果要接這麼多的客人的話，胖覺得還是要有相當的準備啦，不然……真的還蠻讓客人失望的！

不過，胖之前做功課的時候，都沒有人看到人抱怨這點，希望胖胖這次碰到的是意外的狀況啦！

畢竟這種預約制的店家，大多是會做到完善，才來準備接待客人的。

胖相信【夏姿林】也是一樣的心態，必定也是想提供很好的服務才是的！！一定是的！呵呵！！

但【夏姿林】的環境真的還蠻特別的，位於市區，但又同時可以享受山林的感受。

餐廳內部也是佈置的很特別，若能來此悠閒的喝喝小酒，相必也是很不錯的享受喲！！